Bếp nhà làm trực tiếp, giá không qua ai
Bánh Canh Vịt Hoa 2 mở cửa tới khuya
Quán bánh canh vịt Hoa 2 phục vụ ăn uống trên đường Phạm Như Xương, Đà Nẵng.
Quán làm khác chỗ khác ở đâu
Ba thứ chúng tôi không làm ẩu
Món ăn nguội là mất ngon, để lâu là mất khách, nên mấy khâu này chúng tôi làm kỹ.
Chọn nguyên liệu tươi mỗi ngày
Nguyên liệu nhập về được lựa lại, cái nào không tươi thì loại. Rau củ phải rửa sạch, thịt cá phải tươi mới đưa vào bếp, nếu không món sẽ không ngon.
Nấu mỗi ngày, không để qua đêm
Món nào cũng nấu trong ngày, không hâm lại. Cách này tốn công hơn nhưng đảm bảo vị tươi ngon và an toàn cho khách.
Nêm nếm vừa miệng
Gia vị cân đo, nêm nếm theo khẩu vị từng món, không quá mặn hay quá nhạt. Món ăn đậm đà, dễ ăn và hợp với nhiều người.
Món quán đã nấu
Ảnh chụp tại quán, có xin phép trước khi đăng.
Nhận đặt tiệc theo yêu cầu
Từ lúc bạn gọi tới lúc món ra bàn
Mỗi món đều được bạn duyệt trước, không tự làm rồi bắt nhận.
-
Nếm thử tại quán
Bạn ghé quán nếm thử món thật, xem khẩu phần và cách bày biện để chọn cho vừa ý. Nếm thử tại quán không tính phí.
-
Chốt thực đơn và báo giá
Bạn chọn món, khẩu phần và cách trình bày; quán gửi bảng giá chi tiết từng món. Giá này giữ nguyên tới ngày nhận tiệc.
-
Đặt cọc và chuẩn bị nguyên liệu
Đặt cọc để quán mua nguyên liệu tươi và sắp lịch bếp. Trong lúc chuẩn bị, chúng tôi nhắn tiến độ qua Zalo để bạn theo dõi.
-
Nấu và nếm lại lần cuối
Nêm nếm, chỉnh khẩu phần, kiểm tra hộp đựng và cách giữ nóng trước khi giao. Có gì chưa ưng thì chỉnh ngay trước khi mang đi.
-
Giao hàng và bàn giao
Giao tới tận nơi, sắp xếp gọn gàng trước khi về. Bạn kiểm tra đủ món xong mới thanh toán phần còn lại.
Ăn tại quán hay đặt tiệc mang về?
Nhận đơn số lượng cho văn phòng, trường học, đám cưới hỏi và họp mặt gia đình — có giá riêng theo mâm.
Ăn tại quán
Bàn ghế kê sẵn, ghé là có chỗ ngồi ngay. Món lên nóng, nhân viên dọn dẹp liên tục cho bạn ngồi thoải mái.
Gọi hỏi bàn trốngĐặt tiệc mang về
Nhà bạn có số người riêng hoặc muốn món khác thì gửi yêu cầu và khẩu phần, quán báo giá trong một ngày làm việc.
Gửi yêu cầu qua ZaloKhách đặt tiệc nói lại
Đặt mâm cỗ cho đám giỗ, quán tư vấn món rồi báo giá đúng từng phần. Giao đúng giờ, xếp gọn gàng, khách ăn ai cũng khen vừa miệng.
Đặt tiệc cho buổi họp mặt công ty, món nào cũng nóng và đủ phần. Bạn chủ nhắn hỏi thêm giờ giao nên rất yên tâm.
Đặt cơm trưa cho cả văn phòng, món đổi mỗi ngày nên ăn không ngán. Có hôm giao trễ chút, gọi là quán bù ngay phần tráng miệng.
Câu hỏi khách hay hỏi
Đặt tiệc phải báo trước bao lâu?
Món lẻ như cơm hộp, bún, phở thì nhận trong ngày nếu còn nguyên liệu. Mâm cỗ hay tiệc đông người nên báo trước vài ngày để quán chuẩn bị. Mùa lễ tết quán đông nên nhận sớm hơn, chúng tôi báo trước.
Nguyên liệu có tươi không, món chay có không?
Quán mua nguyên liệu tươi trong ngày, có cả món chay và món mặn. Chúng tôi nói rõ nguyên liệu từng món để bạn chọn theo khẩu vị và nhu cầu, không nói hàng đông lạnh thành hàng tươi.
Có giao tận nơi không, mất phí không?
Có, và miễn phí trong bán kính gần quán. Xa hơn thì tính phí giao hàng, báo trước khi nhận đơn; bạn đặt tiệc lớn thì phí đó được trừ vào đơn.
Đặt tiệc cọc bao nhiêu?
Đặt cọc khi chốt thực đơn để quán mua nguyên liệu, phần còn lại thanh toán khi nhận hàng và bạn kiểm tra xong. Có phiếu ghi rõ món và giờ giao.
Đặt nhiều lần có được ưu đãi không?
Khách quen đặt thường xuyên được quán giữ giá và tặng thêm món tráng miệng. Có gì chưa hài lòng, gọi là quán đổi món hoặc bù lại ngay, không để bạn chịu thiệt.
Gửi số người và món, quán báo giá trong ngày
Bạn để lại số và mô tả buổi tiệc; quán gọi lại hỏi thêm rồi gửi báo giá chi tiết qua Zalo.
- Địa chỉ
- Số 56 đường Phạm Như Xương, Phường Hòa Khánh, Thành phố Đà Nẵng
- Giờ mở cửa
- 6:00 – 22:00 hằng ngày